柠檬酸钾试验方法，除特殊注明外，试验中所用试剂为分析纯试剂;试验用水应符合GB 6682中三级水规格;测定中所需标准溶液、杂质标准溶液、制剂及制品均按GB 601、GB 602、GB 603之规定。

鉴别试验试剂和材料鉴别方法柠檬酸根的鉴别称取约1g试样，溶于100mL水中，摇匀，取0.5mL置于已有20mL吡啶乙酸酐溶液的试管中，摇匀，溶液应呈洋红色。钾离子的鉴别称取约5g试样，溶于100mL水中，用铂丝蘸取此溶液，在无色焰火中燃烧，火焰应呈紫罗蓝色。柠檬酸钾(以C6H5K3O7计)含量的测定方法提要以冰乙酸为溶剂，结晶紫为指示剂，用高氯酸标准溶液滴定至试液由紫色变成蓝色为终点，以无水形式计算其含量。试剂和材料a、冰乙酸;b、高氯酸标准滴定液：c(HClO4)=0.1mol/L;c、结晶紫指示液：5g/L。测定方法称取烘干物A0.25g，精确至0.0002g，置于干燥的250mL锥形瓶中，加40mL冰乙酸，微微加热溶解，冷却至室温，加2滴结晶紫指示液，用高氯酸标准滴定液滴定至溶液由紫色变蓝色为终点。同时做空白试验。